大規模的香蕉片生產需要大量的人(ren)力、能(neng)源，選擇自動化程度(du)高的設(she)備可以節省大量的成(cheng)本(ben)。八一(yi)開發了第(di)六代多自動真空(kong)油炸機，加熱(re)源為蒸(zheng)汽，能(neng)源成(cheng)本(ben)低于其他(ta)加熱(re)方式。

香蕉片真空油炸工藝參數

①香蕉片厚度：3mm-5mm

②煎炸時間：30min

③（新）投(tou)入產(chan)出比：6.5:1

④油炸溫度：70-90℃

⑤（由于香蕉的產(chan)地和種類(lei)不同(tong)，以上工藝參數(shu)僅供(gong)參考(kao)）

八一香蕉片真空油炸機的優點

① 加熱、油(you)炸、儲油(you)、除油(you)、脫水、濾油(you)一體化設計(ji)。這些功能可在真空條(tiao)件下連續完(wan)成

② 管道/閥(fa)門/氣缸(gang)/油(you)泵/真(zhen)空泵等定制配件，選用(yong)國內知名品(pin)牌。自動(dong)閥(fa)控制，安(an)裝手動(dong)閥(fa)備用(yong)

③ 電氣部分采用西門子/Asmik/施耐德、AirTAC、正泰等國內外一線品(pin)牌，實(shi)現自動(dong)開關門/溫度壓力在(zai)線控制/超溫報(bao)警功能(neng)

④ 自動控(kong)制(zhi)溫度(du)和壓力（真空度(du)），無過(guo)熱、無過(guo)壓，確保產(chan)品質量和安全生(sheng)產(chan)

⑤ 真(zhen)空(kong)(kong)系(xi)統(tong)、換熱系(xi)統(tong)和(he)油循環系(xi)統(tong)設計合理科學，加熱速度快(kuai)，真(zhen)空(kong)(kong)度高，油溫穩定(ding)。